El pasado martes, 29 de marzo estudiantes de 8º, 6º y 4º semestre de la carrera Ing. en Innovación Agrícola Sustentable, así como estudiantes de 4º semestre de la carrera de Ing. en Gestión Empresarial del Tecnológico Nacional de México, campus Apatzingán, asistieron a la empresa «Frutas 8A» propiedad del C. José Manuel Ochoa Morales en Felipe Carrillo Puerto (La Ruana), Municipio de Buenavista Tomatlán , Michoacán, acompañados de los docentes, Ing. José Roberto Santacruz Álvarez, Ing. Liliana Silva Aguirre y Biol. Juan Manuel Olvera Santoyo a una visita industrial.
La empresa a la que se nos dio las facilidades de asistir, se dedica a la producción de melón, papaya y lombriz compostera. La visita fue guiada por el representante de la empresa, el Ing. Jesús Salvador Medina Báez y los estudiantes de nuestro Tecnológico que están realizando en esto momentos su Residencia Profesional, Edgar Sánchez Ortega y Gerardo González Gutiérrez.
El propósito que tuvo esta visita fue el poder observar y detectar áreas de oportunidad para los estudiantes del programa de Ing. en Innovación Agrícola e Ing. en Gestión Empresarial, y al mismo tiempo ofrecer a los estudiantes la posibilidad de prepararse a partir de la aplicación del método científico para generar nuevos conocimientos, que le permitan dominar los contenidos de la asignatura y desarrollar habilidades y actitudes propias de la investigación, tales como: observación, indagación, experimentación, análisis de resultados, elaboración de informes y aplicación de conocimientos en la solución de nuevas situaciones problemáticas, además de que los estudiantes pueden reforzar los contenidos conceptuales del temario de la asignatura que motivó el realizar esta importante actividad práctica en campo.
