En el Tecnológico de Apatzingán, el día de hoy, martes 28 de marzo, tuvo a cabo la segunda reunión de trabajo del Pre NODESS «Nodo de Economía Social TecNM Campus Apatzingán», el cual tiene como objetivo general el atender a grupos sociales identificados para la generación de proyectos y emprendimientos desde la Economía Social y Solidaria (ESS).
La Alianza Estratégica de desarrollo tecnológico, de conocimiento, investigación y difusión contará con bases para consolidar proyectos y emprendimientos en cooperativas que impacten de manera significativa en el entorno social del área de influencia.
Para arrancar esta alianza se está trabajando con un grupo de jóvenes estudiantes del proyecto social «Bebidas Valery», el cual producirá y comercializará una bebida vegetal a base de la pulpa del plátano que contiene proteínas y minerales, rica en potasio, sin azúcares añadidos ni saborizantes artificiales, para que sea una bebida saludable.
El objetivo específico de la reunión fue promover la participación y colaboración de grupos de investigación dentro de la Alianza y determinar bases teóricas y prácticas para llevar a cabo la implementación del Proyecto Social «Bebidas Valery». Además, se implementarán procesos de investigación que concluyan en la obtención de información relacionada con el estudio de casos de empresas de ESS.
De la misma forma, fortalecer y consolidar grupos del sector social que tengan como intención desarrollar propuestas y proyectos para la atención de problemáticas comunes de la región y a su vez, potenciar la obtención y aprovechamiento de recursos y la infraestructura existente asociada al ámbito económico social, por lo que se plantea ejecutar diferentes actividades y estrategias en conjunto con los actores que conforman el Pre NODESS «Nodo de Economía Social TecNM Campus Apatzingán».
Las estrategias que se llevarán a cabo son la elaboración de estudios de caso de empresas y ejercicios de ESS, generar materiales audiovisuales y de difusión de la ESS, capacitación en habilidades blandas y apoyo en el diseño y desarrollo de prototipos.
Los actores que conforman esta Alianza territorial tendrán participación específica de acuerdo con sus ámbitos y capacidades, apoyando con actividades de asesoramiento, investigación, capacitación, convenios, difusión y apoyo en general a los grupos sociales que se logren captar en la cobertura del NODESS, principalmente en los municipios de Apatzingán, Parácuaro, Gabriel Zamora, La Huacana, Buenavista, Tepalcatepec y Aguililla.
La consolidación y puesta en marcha de las operaciones de la Cooperativa de Producción como Organismos del Sector Social de la Economía (OSSE) de grupos de estudiantes y egresados del Instituto Tecnológico Superior de Apatzingán, logrará la generación de empleo y detonar la economía en la región, al producir de forma sostenible y sustentable el producto que se pretende comercializar.
